CZEŚĆ :)
Dzisiejszy przepis, jak i danie, powstawał w biegu po egzaminie (na szczęście zdanym!).
Szybki obiad, idealny na dni, podczas których brakuje nam czasu i dodatkowo boli głowa od halnego :)
Zapraszam!
Zapraszam!
SKŁADNIKI!
250g makaronu fusilli
pół brokuła
100g sera pleśniowego
150g jogurtu naturalnego
ząbek czosnku
szczypiorek
płatki chilli
sól, pieprz
łyża masła
oliwa
PRZEPIS!
W osolonej wodzie gotujemy makaron (al dente) oraz brokuła. Na maśle podsmażamy wyciśnięty czosnek, pocięty szczypiorek oraz płatki chilli. Dodajemy kawałki sera pleśniowego oraz jogurt. Mieszamy do roztopienia.
Ugotowanego brokuła mieszamy z sosem i dodajemy makaron. Całość podgrzewamy.
Danie podajemy posypane szczypiorkiem oraz polane odrobiną oliwy z oliwek.
SMACZNEGO!
Ale wygląda apetycznie. Jeszcze na dodatek o tej porze :( ślinka leci :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię sery pleśniowe.
OdpowiedzUsuńsmacznie i zdrowo :)
OdpowiedzUsuńTez ostatnio tak samo robiłam :)
OdpowiedzUsuń